Bordeaux Beer Factory
Bordeaux Beer Factory, c'est l'histoire de deux jeunes brasseurs, Paul & Nico, qui se sont lancés dans la création de bières artisanales depuis 2015 dans la mouvance des "Craft Beers" qui gagnent peu à peu l'Europe et nous vient des Pays Anglo-Saxons.
La gamme est pour le moment limitée à 4 bières et c'est volontaire, car chacune des saveurs proposées a été choyée dans sa conception et l'est toujours dans sa production artisanale.
Plus qu'un simple rafraîchissement, c'est une véritable expérience de dégustation que les deux amis vous proposent. "American Ale", India Pale Ale", Mosaïc Session" et "Macis Stout" voici les noms des 4 bières proposées et chacune a son caractère et sa personnalité.
Pour les dégustations sur place, bonne nouvelle: Paul et Nico ouvrent en octobre 2017 leur brasserie au cœur des Chartrons, choix logique d'emplacement au sein de ce quartier à l'histoire étroitement liée au vin quand on connait leur ambition de déguster la bière comme on déguste un bon vin!
Pour la dégustation sans sortir de chez soi c'est Mon Assiette Locale qui vous livre à domicile !
"La bière ça se déguste comme du vin! Après nos études en Vins & Spiritueux à Kedge Bordeaux nous avons décidé de travailler et mettre en avant la bière comme une boisson de dégustation au même titre que le vin.
Aujourd'hui Bordeaux est principalement connue pour son vin et sa gastronomie, demain elle le sera aussi pour sa bière ! Bonne dégustation..."
