Viande

Une offre de boucherie-charcuterie complète avec une sélection de viandes de qualité sous toute ses formes !
Des viandes issues en grande majorité de producteurs locaux et également quelques saveurs plus exotiques comme de la charcuterie espagnole ou italienne.

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    La Maison Burgalières le goût de l'authentique avec ces cuisses de poulet fermier du Perigord de la Boucherie Burgalieres, livrées chez vous par Mon Assiette Locale en velo triporteur 6,90
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Filets de poulet fermier Perigord – 360 g

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    le goût de l'authentique avec ces cuisses de poulet fermier du Perigord de la Boucherie Burgalieres, livrées chez vous par Mon Assiette Locale en velo triporteur

    Filets de poulet fermier Perigord – 360 g

    Portion idéale pour 2 personnes

    Mon Assiette Locale vous propose de redécouvrir le goût de l’authentique avec ces filets de poulet du Périgord, proposés par La Boucherie Burgalières. Ils sont tendres à couper, délicats en bouche et se cuisinent facilement!

    6,90

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    La Maison Burgalières Lardons de poitrine fumée de la Boucherie Burgalières pour vos quiches, omelettes ou autres préparations livrés chez vous en vélotriporteur par Mon Assiette Locale 4,60
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Lardons de poitrine fumée – 200 g

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    Lardons de poitrine fumée de la Boucherie Burgalières pour vos quiches, omelettes ou autres préparations livrés chez vous en vélotriporteur par Mon Assiette Locale

    Lardons de poitrine fumée – 200 g

    Découvrez les lardons de poitrine fumée de la Boucherie Burgalières qui seront parfaits pour accompagner vos quiches, omelettes, pâtes… et parfumeront délicieusement vos préparations !

    4,60

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    La Maison Burgalières Les rillettes de la Boucherie Burgalières seront idéales à l'heure de l'apéro ou en entrée, faites-vous livrer à votre domicile par Mon Assiette locale en vélotriporteur 4,90
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Rillettes – 200 g

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    Les rillettes de la Boucherie Burgalières seront idéales à l'heure de l'apéro ou en entrée, faites-vous livrer à votre domicile par Mon Assiette locale en vélotriporteur

    Rillettes – 200 g

    Mon Assiette Locale vous propose d’apporter un petit côté bistrot à vos apéros avec ces rillettes d’oie de la Maison Burgalières. Elles seront également parfaites pour une petite entrée. Mon Assiette Locale vous conseille de les déguster avec du pain croustillant!

    4,90

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    La Maison Burgalières Les côtes d'agneau de la Boucherie Burgalières livrées chez vous par Mon Assiette Locale en vélotriporteur 6,20
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Côte d’Agneau – 200 g

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    Les côtes d'agneau de la Boucherie Burgalières livrées chez vous par Mon Assiette Locale en vélotriporteur

    Côte d’Agneau – 200 g

    De race île de France, l’agneau de la boucherie Burgalières est issu d’un croisement entre des brebis, de race mérinos de Rambouillet, et des béliers Dishley. Il s’agit d’une race d’agneau pouvant produire de la viande tout au long de l’année. Ces animaux, élevés à l’herbe et aux céréales (colza fourrager) dans les régions d’Eymoutiers et de Vassivière (Haute Vienne), sont produits par le GIE Le Belou. Du fait d’une alimentation riche et équilibrée, le Belou garantit une tendreté incomparable, une viande douce et fine. On Aime cuisiner le gigot d’agneau de façon traditionnelle, au four.

    6,20

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    La Maison Burgalières la chiffonnade de jambon blanc maison de la Boucherie Burgalières seront idéales à l'heure de l'apéro, faites-vous livrer à votre domicile par Mon Assiette locale en vélotriporteur 3,90
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Chiffonnade de Jambon blanc – 150 g

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    la chiffonnade de jambon blanc maison de la Boucherie Burgalières seront idéales à l'heure de l'apéro, faites-vous livrer à votre domicile par Mon Assiette locale en vélotriporteur

    Chiffonnade de Jambon blanc – 150 g

    Idéale à partager pour 2 à 3 gourmands !

    Découvrez le jambon blanc maison de la Boucherie Burgalières. Un jambon fait maison, sans colorant ni conservateur, vous serez conquis par son goût. A consommer rapidement après achat.

    3,90

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    La Maison Burgalières Le collier de veau de la Boucherie Burgalières livré chez vous par Mon Assiette Locale en vélotriporteur 11,90
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Collier de veau – 500 g

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    Le collier de veau de la Boucherie Burgalières livré chez vous par Mon Assiette Locale en vélotriporteur

    Collier de veau – 500 g

    Les veaux de la boucherie Burgalières, de race limousine ou croisé limousin, sont élevés dans la tradition des veaux fermiers.
    Ne dépassant pas l’âge de 6 mois et issu des meilleurs élevages du Périgord, leur veau, avec sa couleur de chair blanche ou rosée claire, vous procure une viande douce et fondante ainsi qu’une tendreté exceptionnelle. Le collier de veau sera idéal cuisiné en blanquette ou tout simplement poêlé.

    11,90

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    La Maison Burgalières La bavette de Boeuf de Coutancie de la Boucherie Burgalières est un régal à griller, Mon Assiette Locale vous livre à domicile sur Bordeaux en vélotriporteur 8,50
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Boeuf de Coutancie – Bavette – 300g

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    La bavette de Boeuf de Coutancie de la Boucherie Burgalières est un régal à griller, Mon Assiette Locale vous livre à domicile sur Bordeaux en vélotriporteur

    Boeuf de Coutancie – Bavette – 300g

    Portion idéale pour 2 personnes

    Découvrez le bœuf de Coutancie de la Boucherie Burgalières, un bœuf de race limousine, reconnue pour ses qualités gustatives inégalées: tendre, juteux, fondant en bouche sont autant de critères qui vous feront apprécier ce morceau de bœuf. La bavette sera idéale en grillade.

    8,50

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    La Maison Burgalières la farce de la boucherie Burgalières livrée chez vous par Mon Assiette Locale en vélotriporteur 4,90
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Farce de Porc Maison – 400 g

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    la farce de la boucherie Burgalières livrée chez vous par Mon Assiette Locale en vélotriporteur

    Farce de Porc Maison – 400 g

    La Boucherie Burgalières régalera vos papilles avec cette farce de porc maison. Vous pourrez par exemple la cuisiner en tomates farcies.

    4,90

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    La Maison Burgalières les chipolatas de la boucherie Burgalières livrées chez vous par Mon Assiette Locale en vélotriporteur 6,00
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Chipolatas – 4 pièces

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    les chipolatas de la boucherie Burgalières livrées chez vous par Mon Assiette Locale en vélotriporteur

    Chipolatas – 4 pièces

    La Boucherie Burgalières régalera vos papilles avec leurs chipolatas maison. Aux beaux jours, elles seront idéales au barbecue et par temps de pluie, vous pourrez les accompagner d’une purée maison ou autres légumes.

    6,00

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    La Maison Burgalières les saucisses aux herbes de la boucherie Burgalières livrées chez vous par Mon Assiette Locale en vélotriporteur 6,00
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Saucisses aux herbes – 4 pièces

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    les saucisses aux herbes de la boucherie Burgalières livrées chez vous par Mon Assiette Locale en vélotriporteur

    Saucisses aux herbes – 4 pièces

    La Boucherie Burgalières régalera vos papilles avec leurs saucisses aux herbes maison. Aux beaux jours, elles seront idéales au barbecue et par temps de pluie, vous pourrez les accompagner d’une purée maison ou autres légumes.

    6,00

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    La Maison Burgalières cœur entrecôte Angus de la Boucherie Burgalières est un régal à griller, Mon Assiette Locale vous livre à domicile sur Bordeaux en vélotriporteur 8,50
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Entrecôte Angus – 200g

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    cœur entrecôte Angus de la Boucherie Burgalières est un régal à griller, Mon Assiette Locale vous livre à domicile sur Bordeaux en vélotriporteur

    Entrecôte Angus – 200g

    Portion idéale pour 1 personne

    Découvrez le bœuf d’Angus de la Boucherie Burgalières, un bœuf d’élégance de la région des comtés d’Aberdeenshire et d’Angus en Écosse issue du métissage au XVI ème siècle de races à dominantes noires sans cornes « Angus doddie » et « Buchan humlie ». Sa texture est souple et moelleuse et vous offrira une palette de saveurs aux notes finement persillées. L’entrecôte sera idéale en grillade.

    8,50

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    Brooklyn Bagel Shop Le pastrami à la coupe du Brooklyn Bagel Shop livré par Mon Assiette Locale en vélotriporteur à Bordeaux 4,30
    pains bagels, buns, pastrami, cheddar, brooklyn bagel shop livrés par Mon Assiette Locale livraison produits frais à domicile Bordeaux vélo triporteur

    Pastrami – 100g

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    Le pastrami à la coupe du Brooklyn Bagel Shop livré par Mon Assiette Locale en vélotriporteur à Bordeaux

    Pastrami – 100g

    Environ 6 tranches

    Brooklyn Bagel Shop s’associe à Mon Assiette Locale pour vous faire découvrir le pastrami à la coupe, une délicieuse viande de bœuf fumée, tranchée finement. Cette nouvelle tendance culinaire parfumera délicieusement vos préparations telles que vos salades ou encore vos bagels, recettes que nous vous proposons de retrouver ici.

    4,30

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    La Maison Burgalières L'escalope de veau de la Boucherie Burgalières livré chez vous par Mon Assiette Locale en vélotriporteur 9,90
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Escalope de veau – 300 g

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    L'escalope de veau de la Boucherie Burgalières livré chez vous par Mon Assiette Locale en vélotriporteur

    Escalope de veau – 300 g

    Portion idéale pour 2 personnes

    Les veaux de la boucherie Burgalières, de race limousine ou croisé limousin, sont élevés dans la tradition des veaux fermiers.
    Ne dépassant pas l’âge de 6 mois et issu des meilleurs élevages du Périgord, leur veau, avec sa couleur de chair blanche ou rosée claire, vous procure une viande douce et fondante ainsi qu’une tendreté exceptionnelle

    9,90

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    La Maison Burgalières L'entrecôte Bordelaise Boeuf de Coutancie de la Boucherie Burgalières est un régal à griller, Mon Assiette Locale vous livre à domicile sur Bordeaux en vélotriporteur 9,90
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Boeuf de Coutancie – Entrecôte Bordelaise – 400g

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    L'entrecôte Bordelaise Boeuf de Coutancie de la Boucherie Burgalières est un régal à griller, Mon Assiette Locale vous livre à domicile sur Bordeaux en vélotriporteur

    Boeuf de Coutancie – Entrecôte Bordelaise – 400g

    Portion idéale pour 2 personnes

    Découvrez le bœuf de Coutancie de la Boucherie Burgalières, un bœuf de race limousine, reconnue pour ses qualités gustatives inégalées: tendre, juteux, fondant en bouche sont autant de critères qui vous feront apprécier ce morceau de bœuf. L’entrecôte Bordelaise sera idéale à griller.

    9,90

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    La Maison Burgalières plateau charcuterie sélection Burgalière à partager à l'heure de l'apéro ou pour une raclette, livré chez vous par Mon Assiette locale en vélotriporteur 13,20
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Plateau charcuterie « La sélection Burgalières » – 300 g

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    plateau charcuterie sélection Burgalière à partager à l'heure de l'apéro ou pour une raclette, livré chez vous par Mon Assiette locale en vélotriporteur

    Plateau charcuterie « La sélection Burgalières » – 300 g

    Le plateau charcuterie « La sélection Burgalières » sera parfait pour partager un moment de convivialité entre amis ou en famille. Un plateau composé d’un assortiment de charcuterie telle que la rosette, le jambon blanc, jambon sec, coppa…

    13,20

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    La Maison Burgalières Le pâté de campagne de la Boucherie Burgalières sera idéal à l'heure de l'apéro, faites-vous livrer à votre domicile par Mon Assiette locale en vélotriporteur 2,50
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Pâté de campagne – 150 g

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    Le pâté de campagne de la Boucherie Burgalières sera idéal à l'heure de l'apéro, faites-vous livrer à votre domicile par Mon Assiette locale en vélotriporteur

    Pâté de campagne – 150 g

    Apportez un petit côté bistrot à vos apéros avec ce pâté de campagne artisanal de la Boucherie Burgalières. Il sera également parfait pour une petite entrée. A servir avec du pain croustillant!

    2,50

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    La Maison Burgalières le goût de l'authentique avec ces cuisses de poulet fermier du Perigord de la Boucherie Burgalieres, livrées chez vous par Mon Assiette Locale en velo triporteur 11,50
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Cuisses de Poulet fermières – 800 g

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    le goût de l'authentique avec ces cuisses de poulet fermier du Perigord de la Boucherie Burgalieres, livrées chez vous par Mon Assiette Locale en velo triporteur

    Cuisses de Poulet fermières – 800 g

    Portion idéale pour 2 personnes

    Mon Assiette Locale vous propose de redécouvrir le goût de l’authentique avec ces cuisses fermières du Périgord, proposées par La Boucherie Burgalières. A griller, au four, en cocotte… vous avez mille façons de les cuisiner!

    11,50

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    La Maison Burgalières Le coeur de rumsteak de Boeuf de Coutancie de la Boucherie Burgalières est un régal à griller, Mon Assiette Locale vous livre à domicile sur Bordeaux en vélotriporteur 10,90
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Boeuf de Coutancie – Coeur de Rumsteak – 300g

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    Le coeur de rumsteak de Boeuf de Coutancie de la Boucherie Burgalières est un régal à griller, Mon Assiette Locale vous livre à domicile sur Bordeaux en vélotriporteur

    Boeuf de Coutancie – Coeur de Rumsteak – 300g

    Portion idéale pour 2 personnes

    Découvrez le bœuf de Coutancie de la Boucherie Burgalières, un bœuf de race limousine, reconnue pour ses qualités gustatives inégalées: tendre, juteux, fondant en bouche sont autant de critères qui vous feront apprécier ce morceau de bœuf. Votre coeur de rumsteak sera idéal grillé accompagné d’une moutarde au piment d’Espelette pour lui donner davantage de caractère.

    10,90

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    La Maison Burgalières Le filet de veau de la Boucherie Burgalières livré chez vous par Mon Assiette Locale en vélotriporteur 7,50
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Grenadin de veau – 200 g

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    Le filet de veau de la Boucherie Burgalières livré chez vous par Mon Assiette Locale en vélotriporteur

    Grenadin de veau – 200 g

    Portion idéale pour 2

    Les veaux de la boucherie Burgalières, de race limousine ou croisé limousin, sont élevés dans la tradition des veaux fermiers.
    Ne dépassant pas l’âge de 6 mois et issu des meilleurs élevages du Périgord, leur veau, avec sa couleur de chair blanche ou rosée claire, vous procure une viande douce et fondante ainsi qu’une tendreté exceptionnelle.

    7,50

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    La Maison Burgalières Le faux filet d'Angus de la Boucherie Burgalières est un régal à griller, Mon Assiette Locale vous livre à domicile sur Bordeaux en vélotriporteur 8,50
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Faux Filet Angus – 360g

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    Le faux filet d'Angus de la Boucherie Burgalières est un régal à griller, Mon Assiette Locale vous livre à domicile sur Bordeaux en vélotriporteur

    Faux Filet Angus – 360g

    Portion idéale pour 2 personnes

    Découvrez le bœuf d’Angus de la Boucherie Burgalières, un bœuf d’élégance de la région des comtés d’Aberdeenshire et d’Angus en Écosse issue du métissage au XVI ème siècle de races à dominantes noires sans cornes « Angus doddie » et « Buchan humlie ». Sa texture est souple et moelleuse et vous offrira une palette de saveurs aux notes finement persillées. Le faux filet sera idéal en grillade.

    8,50

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    La Maison Burgalières le goût de l'authentique avec ces cuisses de poulet fermier du Perigord de la Boucherie Burgalieres, livrées chez vous par Mon Assiette Locale en velo triporteur 23,90
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Poulet fermier Perigord – 2 kg

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    le goût de l'authentique avec ces cuisses de poulet fermier du Perigord de la Boucherie Burgalieres, livrées chez vous par Mon Assiette Locale en velo triporteur

    Poulet fermier Perigord – 2 kg

    Mon Assiette Locale vous propose de redécouvrir le goût de l’authentique avec ce poulet fermier du Périgord, proposé par La Boucherie Burgalières. Entre amis ou en famille, vous apprécierez les saveurs de ce poulet.

    23,90

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    Côté Saveurs spianata picante saucisson italien de l'épicerie fine côté saveurs livré par Mon Assiette Locale de produits frais Bordeaux, Talence, Bègles, Le Bouscat en vélo triporteur 3,90
    Remi et Romain gérants epicerie fine cote saveurs Mon Assiette Locale livraison commerce proximité en vélo triporteur

    Spianata picante – 100g

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    spianata picante saucisson italien de l'épicerie fine côté saveurs livré par Mon Assiette Locale de produits frais Bordeaux, Talence, Bègles, Le Bouscat en vélo triporteur

    Spianata picante – 100g

    Origine Italie

    Mon Assiette Locale s’associe à l’épicerie fine Côté Saveurs pour vous faire découvrir la spianata picante, une charcuterie italienne très piquante en fin de bouche. Elle sera idéale à l’heure de l’apéro pour un voyage au cœur de l’Italie.

    3,90

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    La Maison Burgalières l'entrecote première boeuf de Coutancie de la Boucherie Burgalières est tendre et juteuse un régal à griller, Mon Assiette Locale vous livre à domicile sur Bordeaux en vélotriporteur 13,90
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Boeuf de Coutancie – Entrecôte Première – 400g

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    l'entrecote première boeuf de Coutancie de la Boucherie Burgalières est tendre et juteuse un régal à griller, Mon Assiette Locale vous livre à domicile sur Bordeaux en vélotriporteur

    Boeuf de Coutancie – Entrecôte Première – 400g

    Portion idéale pour 2 personnes

    Découvrez le bœuf de Coutancie de la Boucherie Burgalières, un bœuf de race limousine, reconnue pour ses qualités gustatives inégalées: tendre, juteux, fondant en bouche sont autant de critères qui vous feront apprécier ce morceau de bœuf. L’entrecôte première est encore plus tendre que l’entrecôte Bordelaise et sera idéale en grillade.

    13,90

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    En rupture
    La Maison Burgalières le plateau de la boucherie Burgalières idéale à l'heure de l'apéro, livré chez vous par Mon Assiette Locale en vélotriporteur 25,90
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Plateau charcuterie « La sélection Burgalières » – 600 g

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    le plateau de la boucherie Burgalières idéale à l'heure de l'apéro, livré chez vous par Mon Assiette Locale en vélotriporteur

    Plateau charcuterie « La sélection Burgalières » – 600 g

    Le plateau « La sélection Burgalières » sera parfait pour partager un moment de convivialité entre amis ou en famille. Un plateau composé d’un assortiment de charcuterie telle que la rosette, le jambon blanc, jambon sec, coppa…

    25,90

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    La Maison Burgalières la côte filet de porc de Bigorre de la Boucherie Burgalières livrée en vélotriporteur à votre domicile par Mon Assiette Locale 10,90
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Porc de Bigorre – Côte Filet – 500 g

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    la côte filet de porc de Bigorre de la Boucherie Burgalières livrée en vélotriporteur à votre domicile par Mon Assiette Locale

    Porc de Bigorre – Côte Filet – 500 g

    Portion idéale pour 2 personnes

    Le porc noir de Bigorre est une race de porc originaire des Pyrénées centrales. Le porc que vous propose la Boucherie Burgalières est un cochon né, élevé et abattu en Limousin et en Dordogne.
    Nourrie à 75% aux légumineux et aux céréales (dont de la graine de lin, pois, pulpe de pomme de terre), cette viande de porc, riche en Omega 3, respecte et adhère à la démarche Bleu Blanc Cœur. Cette démarche assure une qualité rigoureuse du produit en adoptant des modes de productions favorables à la biodiversité et à l’environnement.
    Cette alimentation variée et adaptée ainsi que l’environnement d’élevage où le bien être de l’animal est respecté, garantissent à cette viande de porc un moelleux et un goût rappelant les cochons d’autrefois.

    10,90

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    La Maison Burgalières Le rôti de veau de la Boucherie Burgalières livré chez vous par Mon Assiette Locale en vélotriporteur 28,90
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Rôti de veau – 1 kg

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    Le rôti de veau de la Boucherie Burgalières livré chez vous par Mon Assiette Locale en vélotriporteur

    Rôti de veau – 1 kg

    Les veaux de la boucherie Burgalières, de race limousine ou croisé limousin, sont élevés dans la tradition des veaux fermiers.
    Ne dépassant pas l’âge de 6 mois et issu des meilleurs élevages du Périgord, leur veau, avec sa couleur de chair blanche ou rosée claire, vous procure une viande douce et fondante ainsi qu’une tendreté exceptionnelle. Une pièce à rôtir.

    28,90

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    La Maison Burgalières Le Gîte sans os Boeuf de Coutancie de la Boucherie Burgalières est un régal en pot au feu, Mon Assiette Locale vous livre à domicile sur Bordeaux en vélotriporteur 7,90
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Boeuf de Coutancie – Gite sans os – 500g

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    Le Gîte sans os Boeuf de Coutancie de la Boucherie Burgalières est un régal en pot au feu, Mon Assiette Locale vous livre à domicile sur Bordeaux en vélotriporteur

    Boeuf de Coutancie – Gite sans os – 500g

    Découvrez le bœuf de Coutancie de la Boucherie Burgalières, un bœuf de race limousine, reconnue pour ses qualités gustatives inégalées: tendre, juteux, fondant en bouche sont autant de critères qui vous feront apprécier ce morceau de bœuf. Le collier sera idéal pour un pot au feu.

    7,90

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    La Maison Burgalières La chiffonnade de jambon de Bayonne de la Boucherie Burgalières seront idéales à l'heure de l'apéro, faites-vous livrer à votre domicile par Mon Assiette locale en vélotriporteur 5,10
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Chiffonnade Jambon de Bayonne – 150 g

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    La chiffonnade de jambon de Bayonne de la Boucherie Burgalières seront idéales à l'heure de l'apéro, faites-vous livrer à votre domicile par Mon Assiette locale en vélotriporteur

    Chiffonnade Jambon de Bayonne – 150 g

    Idéale à partager pour 2 à 3 gourmands !

    Un petit goût de Sud-Ouest dans vos assiettes, avec cette chiffonnade de jambon de Bayonne proposé par la Boucherie Burgalières. Elle sera idéale pour une entrée, ou à déguster en apéro avec des cornichons.

    5,10

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    La Maison Burgalières filet mignon de porc Maison Burgalières livré par Mon Assiette Locale service de livraison de produits locaux à Bordeaux 14,90
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Filet mignon porc – 700g

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    filet mignon de porc Maison Burgalières livré par Mon Assiette Locale service de livraison de produits locaux à Bordeaux

    Filet mignon porc – 700g

    Portion idéale pour 4 personnes

    Mon Assiette Locale s’associe à la Maison Burgalières pour vous faire découvrir une spécialité bouchère fermière, le filet mignon de porc. Votre boucher a sélectionné pour vous le morceau le plus tendre. Vous apprécierez son moelleux et sa délicatesse en bouche !

    14,90

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    Côté Saveurs spianata romana saucisson italien de l'épicerie fine côté saveurs livré par Mon Assiette Locale livraison de produits frais Bordeaux, Talence, Bègles, Le Bouscat en vélo triporteur 3,90
    Remi et Romain gérants epicerie fine cote saveurs Mon Assiette Locale livraison commerce proximité en vélo triporteur

    Spianata Romana – 100g

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    spianata romana saucisson italien de l'épicerie fine côté saveurs livré par Mon Assiette Locale livraison de produits frais Bordeaux, Talence, Bègles, Le Bouscat en vélo triporteur

    Spianata Romana – 100g

    Origine Italie

    Mon Assiette Locale s’associe à l’épicerie fine Côté Saveurs pour vous faire découvrir la spianata Romana, un saucisson italien au goût légèrement poivré. Elle sera idéale à l’heure de l’apéro pour un voyage au cœur de l’Italie.

    3,90

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    La Maison Burgalières Le filet de veau de la Boucherie Burgalières livré chez vous par Mon Assiette Locale en vélotriporteur 10,10
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Filet de veau – 200 g

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    Le filet de veau de la Boucherie Burgalières livré chez vous par Mon Assiette Locale en vélotriporteur

    Filet de veau – 200 g

    Portion idéale pour 2

    Les veaux de la boucherie Burgalières, de race limousine ou croisé limousin, sont élevés dans la tradition des veaux fermiers.
    Ne dépassant pas l’âge de 6 mois et issu des meilleurs élevages du Périgord, leur veau, avec sa couleur de chair blanche ou rosée claire, vous procure une viande douce et fondante ainsi qu’une tendreté exceptionnelle.

    10,10

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    La Maison Burgalières la côte de porc de Bigorre de la Boucherie Burgalières livrée en vélotriporteur à votre domicile par Mon Assiette Locale 11,90
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Porc de Bigorre – Côte – 500 g

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    la côte de porc de Bigorre de la Boucherie Burgalières livrée en vélotriporteur à votre domicile par Mon Assiette Locale

    Porc de Bigorre – Côte – 500 g

    Portion idéale pour 2 personnes

    Le porc noir de Bigorre est une race de porc originaire des Pyrénées centrales. Le porc que vous propose la Boucherie Burgalières est un cochon né, élevé et abattu en Limousin et en Dordogne.
    Nourrie à 75% aux légumineux et aux céréales (dont de la graine de lin, pois, pulpe de pomme de terre), cette viande de porc, riche en Omega 3, respecte et adhère à la démarche Bleu Blanc Cœur. Cette démarche assure une qualité rigoureuse du produit en adoptant des modes de productions favorables à la biodiversité et à l’environnement.
    Cette alimentation variée et adaptée ainsi que l’environnement d’élevage où le bien être de l’animal est respecté, garantissent à cette viande de porc un moelleux et un goût rappelant les cochons d’autrefois.

    11,90

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    La Maison Burgalières Le rosbif Boeuf de Coutancie de la Boucherie Burgalières est un régal à rôtir, Mon Assiette Locale vous livre à domicile sur Bordeaux en vélotriporteur 26,90
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Boeuf de Coutancie – Rosbif – 1 kg

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    Le rosbif Boeuf de Coutancie de la Boucherie Burgalières est un régal à rôtir, Mon Assiette Locale vous livre à domicile sur Bordeaux en vélotriporteur

    Boeuf de Coutancie – Rosbif – 1 kg

    Portion idéale pour 4 à 5 personnes

    Découvrez le bœuf de Coutancie de la Boucherie Burgalières, un bœuf de race limousine, reconnue pour ses qualités gustatives inégalées: tendre, juteux, fondant en bouche sont autant de critères qui vous feront apprécier ce morceau de bœuf. Votre rosbif sera idéal rôti au four accompagné de petites pommes de terre.

    26,90

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    La Maison Burgalières Le pâté au piment d'Espelette de la Boucherie Burgalières sera idéal à l'heure de l'apéro, faites-vous livrer à votre domicile par Mon Assiette locale en vélotriporteur 3,20
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Pâté au piment d’Espelette – 150 g

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    Le pâté au piment d'Espelette de la Boucherie Burgalières sera idéal à l'heure de l'apéro, faites-vous livrer à votre domicile par Mon Assiette locale en vélotriporteur

    Pâté au piment d’Espelette – 150 g

    Apportez un petit côté bistrot à vos apéros avec ce pâté de campagne au piment d’Espelette artisanal de la Boucherie Burgalières. Il sera également parfait pour une petite entrée. A servir avec du pain croustillant!

    3,20

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    Côté Saveurs les minis pâtés en croûte épicerie fine côté saveurs de la maison sibilia livré par Mon Assiette Locale livraison produits locaux en vélo triporteur Bordeaux Talence Bègles Le Bouscat 4,00
    Remi et Romain gérants epicerie fine cote saveurs Mon Assiette Locale livraison commerce proximité en vélo triporteur

    Minis pâtés en croûte – Maison Sibilia

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    les minis pâtés en croûte épicerie fine côté saveurs de la maison sibilia livré par Mon Assiette Locale livraison produits locaux en vélo triporteur Bordeaux Talence Bègles Le Bouscat

    Minis pâtés en croûte – Maison Sibilia

    Origine France

    Mon Assiette Locale s’associe à l’épicerie Côté Saveurs pour vous proposer un incontournable de la gastronomie française, le pâté en croûte version cocktail de la Charcuterie Sibilia. Vous apprécierez sa farce généreuse, une croûte cuite à cœur, à la fois moelleux et croustillant. Amateurs d’authenticité, cette charcuterie sera idéale à l’heure de l’apéro. Bonne nouvelle pour les plus gourmands, Mon Assiette Locale vous propose de découvrir le pâté en croûte en grandes tranches.

    4,00

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    La Maison Burgalières Le collier Boeuf de Coutancie de la Boucherie Burgalières est un régal en bourguignon, Mon Assiette Locale vous livre à domicile sur Bordeaux en vélotriporteur 7,90
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Boeuf de Coutancie – Collier – 500g

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    Le collier Boeuf de Coutancie de la Boucherie Burgalières est un régal en bourguignon, Mon Assiette Locale vous livre à domicile sur Bordeaux en vélotriporteur

    Boeuf de Coutancie – Collier – 500g

    Découvrez le bœuf de Coutancie de la Boucherie Burgalières, un bœuf de race limousine, reconnue pour ses qualités gustatives inégalées: tendre, juteux, fondant en bouche sont autant de critères qui vous feront apprécier ce morceau de bœuf. Le collier sera idéal pour un bourguignon.

    7,90

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    La Maison Burgalières La chiffonnade de jambon noir de Bigorre de la Boucherie Burgalières seront idéales à l'heure de l'apéro, faites-vous livrer à votre domicile par Mon Assiette locale en vélotriporteur 8,90
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Chiffonnade Jambon noir de Bigorre – 100 g

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    La chiffonnade de jambon noir de Bigorre de la Boucherie Burgalières seront idéales à l'heure de l'apéro, faites-vous livrer à votre domicile par Mon Assiette locale en vélotriporteur

    Chiffonnade Jambon noir de Bigorre – 100 g

    Découvrez le jambon noir de Bigorre de la Boucherie Burgalières, une saveur locale qui offre des arômes puissants et une texture fondante… Partagez cette chiffonnade entre amis ou en famille, à l’heure de l’apéro avec des cornichons et du bon pain… Un délice!

    8,90

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    La Maison Burgalières saucisses de Toulouse de la Maison Burgalières livré par Mon Assiette Locale service de livraison de courses à domicile produits frais et locaux Bordeaux Le Bouscat Bègles Talence 6,90
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Saucisses de Toulouse – 2 pièces

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    saucisses de Toulouse de la Maison Burgalières livré par Mon Assiette Locale service de livraison de courses à domicile produits frais et locaux Bordeaux Le Bouscat Bègles Talence

    Saucisses de Toulouse – 2 pièces

    Environ 400g
    Portion idéale pour 2 personnes

    Mon Assiette Locale s’associe à la Maison Burgalières pour vous proposer un produit qui sent bon le sud-ouest: les saucisses de Toulouse. Elles se prêtent à toutes les cuissons, à la poêle, au four ou encore au barbecue. Elles accompagnent à merveille les purées, ou encore des lentilles, et bien évidemment le cassoulet !

    6,90

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    Côté Saveurs faites vous livrer le pâté en croûte maison sibilia de l'épicerie côté saveurs par Mon Assiette Locale livraison produits locaux à Bordeaux vélo triporteur 10,00
    Remi et Romain gérants epicerie fine cote saveurs Mon Assiette Locale livraison commerce proximité en vélo triporteur

    Pâté en croûte – Maison Sibilia – 2 grandes tranches

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    faites vous livrer le pâté en croûte maison sibilia de l'épicerie côté saveurs par Mon Assiette Locale livraison produits locaux à Bordeaux vélo triporteur

    Pâté en croûte – Maison Sibilia – 2 grandes tranches

    Origine France

    Mon Assiette Locale s’associe à l’épicerie Côté Saveurs pour vous proposer un incontournable de la gastronomie française, le pâté en croûte de la Charcuterie Sibilia. Vous apprécierez sa farce généreuse, une croûte cuite à cœur, une charcuterie à la fois moelleuse et croustillante. Amateurs d’authenticité, cette charcuterie sera idéale en entrée ou en plat léger accompagné d’une petite salade. Bonne nouvelle pour les petites faims, Mon Assiette Locale vous propose de découvrir les minis pâtés en croûte en version cocktail.

    10,00

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    Côté Saveurs jambon de parme charcuterie italienne de l'épicerie fine Côté saveurs livré par Mon Assiette Locale livraison de produits frais Bordeaux, Talence, Bègles, Le Bouscat en vélo triporteur 12,00
    Remi et Romain gérants epicerie fine cote saveurs Mon Assiette Locale livraison commerce proximité en vélo triporteur

    Chiffonade jambon de Parme – 200g

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    jambon de parme charcuterie italienne de l'épicerie fine Côté saveurs livré par Mon Assiette Locale livraison de produits frais Bordeaux, Talence, Bègles, Le Bouscat en vélo triporteur

    Chiffonade jambon de Parme – 200g

    Origine Italie

    Mon Assiette Locale et l’épicerie fine Côté Saveurs s’associent pour vous faire déguster le jambon de parme, charcuterie italienne naturelle sans additif ni conservateur.

    12,00

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    La Maison Burgalières La côte de Boeuf d'Angus de la Boucherie Burgalières est un régal à griller ou au four, Mon Assiette Locale vous livre à domicile sur Bordeaux en vélotriporteur 51,90
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Côte de Boeuf Angus – 1 kg

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    La côte de Boeuf d'Angus de la Boucherie Burgalières est un régal à griller ou au four, Mon Assiette Locale vous livre à domicile sur Bordeaux en vélotriporteur

    Côte de Boeuf Angus – 1 kg

    Découvrez le bœuf d’Angus de la Boucherie Burgalières, un bœuf d’élégance de la région des comtés d’Aberdeenshire et d’Angus en Écosse issue du métissage au XVI ème siècle de races à dominantes noires sans cornes « Angus doddie » et « Buchan humlie ». Sa texture est souple et moelleuse et vous offrira une palette de saveurs aux notes finement persillées. La côte de bœuf sera idéal à rôtir ou à griller!

    51,90

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    La Maison Burgalières les saucisses au piment d'espelette de la boucherie Burgalières livrées chez vous par Mon Assiette Locale en vélotriporteur 6,40
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Saucisses au piment d’Espelette – 4 pièces

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    les saucisses au piment d'espelette de la boucherie Burgalières livrées chez vous par Mon Assiette Locale en vélotriporteur

    Saucisses au piment d’Espelette – 4 pièces

    La Boucherie Burgalières régalera vos papilles avec leurs saucisses au piment d’Espelette maison. Vous apprécierez le petit piquant typique du Sud-Ouest. Aux beaux jours, elles seront idéales au barbecue et par temps de pluie, vous pourrez les accompagner d’une purée maison ou autres légumes.

    6,40

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    La Maison Burgalières la côte echine de Bigorre de la Boucherie Burgalières livrée en vélotriporteur à votre domicile par Mon Assiette Locale 10,90
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Porc de Bigorre – Echine – 500 g

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    la côte echine de Bigorre de la Boucherie Burgalières livrée en vélotriporteur à votre domicile par Mon Assiette Locale

    Porc de Bigorre – Echine – 500 g

    Portion idéale pour 2 personnes

    Le porc noir de Bigorre est une race de porc originaire des Pyrénées centrales. Le porc que vous propose la Boucherie Burgalières est un cochon né, élevé et abattu en Limousin et en Dordogne.
    Nourrie à 75% aux légumineux et aux céréales (dont de la graine de lin, pois, pulpe de pomme de terre), cette viande de porc, riche en Omega 3, respecte et adhère à la démarche Bleu Blanc Cœur. Cette démarche assure une qualité rigoureuse du produit en adoptant des modes de productions favorables à la biodiversité et à l’environnement.
    Cette alimentation variée et adaptée ainsi que l’environnement d’élevage où le bien être de l’animal est respecté, garantissent à cette viande de porc un moelleux et un goût rappelant les cochons d’autrefois.

    10,90

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    La Maison Burgalières paupiette de veau de la Maison Burgalières livré par Mon Assiette Locale service de livraison de produits frais Bordeaux 3,40
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Paupiettes de veau – 120g

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    paupiette de veau de la Maison Burgalières livré par Mon Assiette Locale service de livraison de produits frais Bordeaux

    Paupiettes de veau – 120g

    Portion idéale pour 1 personne

    Mon Assiette Locale s’associe à la Maison Burgalières pour vous proposer de déguster les paupiettes de veau, une délicieuse escalope de veau très fine, roulée et ficelée pour envelopper une farce de porc maison.

    3,40

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    La Maison Burgalières magret de canard Maison Burgalières Mon Assiette Locale service de livraison de produits frais à domicile Bordeaux 12,90
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Magret de Canard – 400g

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    magret de canard Maison Burgalières Mon Assiette Locale service de livraison de produits frais à domicile Bordeaux

    Magret de Canard – 400g

    Portion idéale pour 2-3 personnes

    Mon Assiette Locale vous propose de mettre à l’honneur les produits du sud-ouest avec le magret de canard de la Maison Burgalières. Vous apprécierez cette viande noble à la chair fine et goûteuse.

    12,90

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    Côté Saveurs lomo ibérique bellota charcuterie espagnole de l'épicerie fine côté saveurs livré par Mon Assiette Locale livraison de produits frais Bordeaux, Talence, Bègles, Le Bouscat en vélo triporteur 12,00
    Remi et Romain gérants epicerie fine cote saveurs Mon Assiette Locale livraison commerce proximité en vélo triporteur

    Lomo Ibérique Bellota – 100g

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    lomo ibérique bellota charcuterie espagnole de l'épicerie fine côté saveurs livré par Mon Assiette Locale livraison de produits frais Bordeaux, Talence, Bègles, Le Bouscat en vélo triporteur

    Lomo Ibérique Bellota – 100g

    Origine Espagne
    Environ 30 tranches

    Mon Assiette Locale et l’épicerie fine Côté Saveurs s’associent pour vous faire découvrir le lomo ibérique bellota, une charcuterie espagnole au goût exceptionnellement fin en bouche et légèrement fumée à la cheminée, au bois de chêne.

    12,00

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    Côté Saveurs chorizo ibérique 36 mois de l"épicerie fine côté saveurs livré par Mon Assiette Locale livraison de produits frais Bordeaux, Talence, Bègles, Le Bouscat en vélo triporteur 6,00
    Remi et Romain gérants epicerie fine cote saveurs Mon Assiette Locale livraison commerce proximité en vélo triporteur

    Chorizo Ibérique 36 mois – 100g

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    chorizo ibérique 36 mois de l"épicerie fine côté saveurs livré par Mon Assiette Locale livraison de produits frais Bordeaux, Talence, Bègles, Le Bouscat en vélo triporteur

    Chorizo Ibérique 36 mois – 100g

    Origine Espagne
    Environ 30 tranches

    Mon Assiette Locale et l’épicerie fine Côté Saveurs s’associent pour vous faire découvrir le chorizo ibérique bellota, une charcuterie espagnole au goût puissant et ayant longueur en bouche exceptionnelle.

    6,00

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    Côté Saveurs chiffonade bellota iberique 36 mois épicerie fine côté saveurs Mon Assiette Locale livraison produits frais en vélo triporteur Bordeaux Talence Bègles Le Bouscat 35,90
    Remi et Romain gérants epicerie fine cote saveurs Mon Assiette Locale livraison commerce proximité en vélo triporteur

    Chiffonade Bellota Ibérique 36 mois – 200g

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    chiffonade bellota iberique 36 mois épicerie fine côté saveurs Mon Assiette Locale livraison produits frais en vélo triporteur Bordeaux Talence Bègles Le Bouscat

    Chiffonade Bellota Ibérique 36 mois – 200g

    Origine Espagne

    Mon Assiette Locale et l’épicerie fine Côté Saveurs s’associent pour vous faire découvrir une charcuterie espagnole provenant de jambons de porcs ibériques de bellota qui ont été affinés 36 mois. Un jambon d’exception au goût inimitable, il mélange à la fois puissance et notes subtiles de noisette.

    35,90

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    Côté Saveurs jambon serrano trevelez charcuterie espagnole de l'épicerie fine côté saveurs livré par Mon Assiette Locale livraison de produits frais Bordeaux, Talence, Bègles, Le Bouscat en vélo triporteur 10,00
    Remi et Romain gérants epicerie fine cote saveurs Mon Assiette Locale livraison commerce proximité en vélo triporteur

    Chiffonade Jambon serrano Trevélez – 200g

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    jambon serrano trevelez charcuterie espagnole de l'épicerie fine côté saveurs livré par Mon Assiette Locale livraison de produits frais Bordeaux, Talence, Bègles, Le Bouscat en vélo triporteur

    Chiffonade Jambon serrano Trevélez – 200g

    Origine Espagne

    Mon Assiette Locale et l’épicerie fine Côté Saveurs s’associent pour vous faire découvrir le jambon serrano Trevélez, affiné 23 mois. Cette charcuterie espagnole est délicieuse et pour encore plus de goût des petits cristaux de sel viennent apporter du croustillant à ce jambon.

    10,00

    Quantité
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    La Maison Burgalières Le Gigot d'Agneau de la Boucherie Burgalières, livré par Mon Assiette Locale à votre domicile à Bordeaux en vélotriporteur 65,00
    les viandes, charcuteries, produits d'épiceries des boucheries Burgalières en livraison à domicile sur Bordeaux avec vos courses alimentaires de produits frais en vélo triporteur par Mon Assiette Locale

    Gigot d’Agneau – 2,5kg

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    Le Gigot d'Agneau de la Boucherie Burgalières, livré par Mon Assiette Locale à votre domicile à Bordeaux en vélotriporteur

    Gigot d’Agneau – 2,5kg

    Origine France

    De race île de France, l’agneau de la boucherie Burgalières est issu d’un croisement entre des brebis, de race mérinos de Rambouillet, et des béliers Dishley. Il s’agit d’une race d’agneau pouvant produire de la viande tout au long de l’année. Ces animaux, élevés à l’herbe et aux céréales (colza fourrager) dans les régions d’Eymoutiers et de Vassivière (Haute Vienne), sont produits par le GIE Le Belou. Du fait d’une alimentation riche et équilibrée, le Belou garantit une tendreté incomparable, une viande douce et fine. On Aime cuisiner l’agneau de façon traditionnelle, au four.

    65,00

    Quantité